地球環境最適化【下村英司】

2009年11月3日、過度な開墾や放牧などによって拡大を続け、日本への黄砂の原因にもなっている内モンゴル自治区のホルチン砂漠で、10年前から日本人青年が緑化に取り組み、大きな成果を上げている。10年間でホルチン砂漠に植えた植物は350万株にも上るという。外灘画報が伝えた。

青年の名前は大滝隆司さん。現在は特定非営利活動法人（NPO法人）「緑化ネットワーク」の中国地区の責任者を務めている。1997年、大学を卒業した大滝さんは、内モンゴル自治区の砂漠を見て、「この壮大な砂漠を緑化できたら最高の達成感が得られるだろうな」と緑化活動に取り組む決意を固め、帰国後日本で友人と共に「緑化ネットワーク」を立ち上げた。


素晴らしいですねこれは感動です。

大滝隆司さんが、初めて内モンゴルの現地に入り、緑化活動を始めた頃は、現地住民の誰もが大滝さんの話を全く信じず、石油採掘に来ていると疑って、相手にしてくれなかったんだって。

それでも大滝さんは、一生懸命植樹したりまた木々の世話をしたりして、長い年月が流れ、そしてこの成果が実って植物が成長してくると、ついに住民たちもボランティア活動に協力してくれるようになったそうです

ただ、そうなってきてもまだ、
『日本は国土が小さいのでホルチン砂漠で林業を興し、樹木を日本へ輸出するのではないか』
と疑う住民も。。。。。

これは住民の方々が悪いのではなく、これまでに日本人がアジア中でそういうことを繰り返してきたからに違いありません。
我々日本人は疑われて当然なひどいことをしてきたんです

大滝さんがこのプロジェクトを開始してから10年が経過する間に、趣旨に賛同する各企業からの協賛なども得られるようになって、ホルチン砂漠に植えた植物は、これまでになんと350万株超え

平均すると、1年で35万本だから、1日あたり約960本　すごい

ここにきてかなりの緑化が進み、砂漠に防風林が形成されて、ついに現地の人々が農作物の収穫によって生活できる環境が整ってきたそうです

大滝さんは、

『我々の最終的な目標は植樹ではなく、過度な開墾と放牧によって砂漠化した現状の改善をお手伝いすること。
現地住民が緑化のための土地管理方法を学んだら、我々は静かにこの地を離れたい』

とおっしゃってるんだそうです。
本当に素晴らしい思想と驚くべき行動力をもった方ですね
同じ日本人として心から尊敬します。

機会があればお会いしてお話したいなぁ


下村英司

忠臣蔵で名高い赤穂の伝統的製塩技術を活かし、「赤穂の天塩」をはじめとする様々な塩商品を発売している赤穂化成株式会社である。同社は、2009年9月に塩うがい水「むかしながらのしおうがい」を発売するとともに、塩うがいの有効性についての研究成果を発表した。

　研究で着目されたのは、唾液中に含まれる免疫物質である「S-IgA」。口腔の生体防御機構は、経口感染や経気道感染などの感染経路によって引き起こされる疾病を予防し、生体の恒常性を維持する上でも非常に重要であると考えられている。特に、「S-IgA」は、口腔の粘膜免疫機構の主役を果たしているとされている。

　この研究では、ナトリウムを用いて調製した塩溶液、マグネシウムを主成分としたニガリを用いて調製した溶液の混合液を披験物として用い、対象物として水道水を使用。試験対象者が、被験物、対象物でうがい後、S-IgAを測定。その結果、ナトリウム45％、マグネシウム30％の濃度で、S-IgA量が増加することが認められた。

　こうした研究成果に裏打ちされた商品として同社が発売したのが、天然にがりを含んだ海洋深層水100％のうがい液「むかしながらのしおうがい」。300mlボトルと50mlスプレーの2ラインで、どちらも規定量を水に薄めてうがいを行う。

　実は、この商品、塩として料理にも使える「食品」。子供からお年寄りまで一日に何度も使える「安全性」が最大のウリだ。一説によると、ウイルスは30分で侵入すると言われており、それを阻止するには「うがい」も30分ごとと、かなり小まめにする必要があることになる。この商品のスプレータイプであれば、数回を口にプッシュ、ミネラル水ボトルで希釈することで外出先でも手軽に「うがい」ができる。


塩うがい　板前時代は皆でやりましたね〜

さらに殺菌効果があるだろうということで、酢も入れてましたよ

あれが効いていたのか風邪引く若い衆はいなかったですね

やっぱり何事も予防が大切ですよね。

そして、「もしかして風邪かも？」という初期症状が少しでもでたら、すぐに完全に対策をしましょう

たまに『風邪でしんどくて。。。熱があるしのどが痛いんですよ。。』
と言いながら、たばこをプカプカしてる人がいますが、あの人たちは治す気がないんでしょうね


下村英司

傷ついたサンゴは、自らの傷を癒すために色鮮やかに光る“かさぶた”を作るということが、新たな研究で明らかになった。

　サンゴは、表面が割れたり傷ついたりしたとき、その傷口をふさぐために“フリーラジカル”と呼ばれる非常に反応性の高い酸素原子を放出する。しかしフリーラジカルの性質は強力すぎるため、本来の目的と違ってサンゴの健康な細胞の一部を破壊してしまうこともある。例えば過酸化水素はサンゴの中に普通に存在するフリーラジカルだが、DNAから各種のタンパク質まで細胞のあらゆる部分を傷つけることがある。

　この光はいわゆる蛍光タンパク質の働きによるもので、サンゴの体内でフリーラジカルの作用を食い止める抗酸化物質として機能していると研究チームは見ている。


へぇ〜。。。人間で言うところの胃酸が出過ぎて胃を荒らすみたいもんですかね〜

光ってるところを見てみたいですよね

すごくキレイなんでしょうね

ただ、最近、南国リゾートに行ってリーフで泳ぐとサンゴがいっぱいいっぱい見れますが、どれも黒いコケがいっぱいでこんなにキレイな色をしていませんよね。

あれは、富栄養化といって、僕たち人間が出す排水に栄養分が多すぎてコケを大増殖させ、そのコケがサンゴを覆って窒息死させてしまうらしいんですよ。。。

悲しいことにツバルの首都フナフチの海もそうなってるんですよね。。。


下村英司

タンザニアにあるアフリカ最高峰キリマンジャロの氷河が、地球温暖化の影響で消えゆく運命にあると、米オハイオ州立大などの研究者が２日、発表した。

　近く、米科学アカデミー紀要電子版に掲載される。

　研究チームは、航空写真の分析や地上での計測の結果をもとに、１９１２年から２００７年の間に氷河の面積が８５％も縮小したと推定。このままだと、早ければ２２年、遅くとも３３年までに氷河は解けてなくなると予測した。

　山頂付近の氷河や万年雪は１万年以上にわたって存在し、文豪ヘミングウェーの小説「キリマンジャロの雪」の題名にもなった。気温の上昇のほか、近年は降水量の減少にも見舞われ、縮小に拍車がかかっている。


本当にえらいことですよ。。。

こういうニュースを読んだり見たりした皆さんはどう感じてるんでしょうか？

『キリマンジャロの雪がなくなっても私の生活には関係ない。』

そう思ってる人がほとんどではないでしょうか？

それは大きな大きな間違いです。

下村英司

兵庫県三田市で１日、重さ約６５０グラム、長さ約２３センチのマツタケが見つかった。採取した食品卸会社社長、見野裕重さん（４４）は「１０年に１度あるかないかの大きさ」とびっくり。

　長年マツタケを取り扱い、マツタケ山の採取権も持つ見野さん。シーズン最後のつもりで山に入り、３００グラム超級のジャンボサイズ２本とともに発見した。

　見野さんによると、６５０グラムなら６万〜７万円の値打ちがあるというが、「マツタケメニューが終わっている得意先も多いから」と、“大発見”にも思わず苦笑い。



おおお！！！すごい！　でかい！でかすぎる

こんなの見つけてもマツタケってわからないかも知れませんねぇ〜

土瓶蒸なら何人前くらい取れるんでしょうかね

考えてたらすごく食べたくなってきました

僕、土瓶蒸大好きなんですよ。

マツタケ、鱧、銀杏、地鶏ささみ、ミツバ、入れたら最高ですよね


下村英司